venerdì 6 gennaio 2012

crostata di prugne e mandorle

crostata  mini con la mia marmellata  di prugne e mandorle

ingredienti per la frolla  :
250 grammi di farina
100 grammi di zucchero
100 grammi di burro
1 uovo intero
1 cucchiaino di lievito
scorzetta di limone grattugiata 
vanillina
1 pugno di mandorle a scaglie

procedimento :
il procedimento per la frolla  lo potete vedere :QUI



stendete la frolla , aggiungere un pizzico di mandorle , farcire con la marmellata e di nuovo le scaglie di mandorle poi decorate a piacere e spennellare le striscioline con il tuorlo
infornare a 180 ° per circa 40 minuti
sfornare e pappare 

2 commenti:

  1. è perfetta questa crostata, complimenti

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  2. grazie Elena !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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