e di un ottimo piatto di spaghetti che ne dite ???????????????? ingredienti : 250 grammi di spaghetti 1/2 kg. di vongole 1 spicchio di aglio 1/2 bicchiere di vino bianco prezzemolo , olio , peperoncino quanto basta procedimento : lavate in acqua abbondante le vongole , prendete una padella , versateci l'olio , l'aglio , il peperoncino e fate saltare qualche minuto dopo di che togliete l'aglio , unite le vongole , il vino , fate sfumare , coprite con un coperchio e lasciatele sul fuoco fino a che saranno tutte aperte . nel frattempo cuocete gli spaghetti , scolateli al dente , fateli saltare nella padella con le vongole unite qualche fogliolina di prezzemolo fresco e servite