cuscus a modo mio perchè l'ho fatto con quello che avevo in casa ingredienti : 1 bicchiere di cuscus 2 bicchieri di acqua 1/2 dado 1 scatoletta di mais 1 scatola di tonno 1 scatola di ceci pomodorini rucola sale e olio quanto basta procedimento : fate bollire 2 bicchieri di acqua e scioglietevi il dado . mettete il cuscus in una ciotola e versatevi sopra il brodo caldo , mescolate , coprite la ciotola con un piatto e lasciate riposare per 5 minuti . passato il tempo il brodo si sarà assorbito , prendete una forchetta e sgranate il cuscus , versate un filo di olio , mescolate e lasciate raffreddare . una volta freddo aggiungete il tonno , i ceci , i pomodorini , il mais . la rucola , mescolate , aggiustate di sale e riponete in frigo fino al momento di servire