un secondo di pesce di facile esecuzione ............ la rana pescatrice ...... comunemente chiamata coda di rospo ingredienti : 3 code di rospo 4 patate pane grattugiato quanto basta sale aromatico 1 spicchio di aglio 1 limone olio erbe aromatiche a piacere procedimento : spellate le code di rospo , sistematele in un piatto e conditele , io ho usato il mio sale aromatico , ( potete vedere la ricetta QUI ) ........l'olio e il limone , se voi non avete il sale aromatico , fate un trito con le erbe aromatiche l'olio , l'aglio , il limone e lasciate marinare le code di rospo per un paio di ore . nel frattempo preparate un miscuglio di pane grattugiato , prezzemolo e aglio tritati , unite un filo di olio mescolate e tenete da parte per panare le code di rospo . sbucciate le patate , tagliatele a pezzi , conditele e sistematele in una teglia rivestita di carta forno . riprendete le code di rospo , panatele nel composto di pane grattugiato