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Visualizzazione dei post da ottobre 30, 2012

torta al cacao e cocco per hallowen

lo sò in commercio ci sono gli stampi a forma di zucca .....ma io non ho avuto il tempo di andare a cercarlo così mi sono arrangiata con quello che avevo ...... e poi un altra cosa ....volevo fare la torta con la zucca ma a mio marito non piace così l'ho fatto felice  con una torta al cacao  ingredienti : 4 uova 150 grammi di farina  120 grammi di farina di cocco  150 grammi di zucchero  150 grammi di burro 70 grammi di cacao amaro  200 ml. di latte  1 bustina di lievito per dolci   procedimento : lavorate le uova con lo zucchero ,  aggiungete il burro fuso , la farina  setacciata ,  il cacao , il latte e mescolate per bene ,   unite il lievito mescolate di nuovo poi ...... aggiungete la farina di cocco e amalgamate di nuovo . imburrate e infarinate uno stampo , versate il composto e infornate nel forno già caldo a 180° per circa 40 minuti , vale sempre la prova stecchino . sfornate , lasciate raffreddare e decorate a piacere . come potete ve