la mia marmellata di ciliegie ingredienti : 2 kg. di ciliegie snocciolate 400 gr. di zucchero 2 limoni procedimento : lavate le ciliegie , dividetele a metà , togliete il nocciolo , poi versatele in una ciotola capiente e copritele con lo zucchero , aggiungete il succo dei limoni e lasciate macerare il composto in un luogo fresco oppure in frigo per 10 ore . trascorso il tempo della macerazione mettete il composto in una pentola capiente dal fondo spesso e fate cuocere la marmellata a fuoco basso rimestando e schiumando di tanto in tanto . la marmellata sarà pronta quando versandone una goccia su un piattino inclinato questa non colerà ma resterà compatta senza sbavature . a questo punto prima di spegnere il fuoco prendete il frullatore a immersione e frullatela un po , (oppure se volete potete lasciarla con i pezzettoni .... fate voi ) . ora potete versare la marmellata a...