Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da giugno 21, 2013

insalata di riso ai 3 cereali

oggi una bella insalatona di riso ai 3 cereali ( riso , farro e orzo  ) ingredienti : 250 grammi di riso ai 3 cereali  carote  cetriolo  mais olive verdi e nere  piselli  peperone rosso e giallo funghi trifolati  gamberetti maionese ( facoltativo )  procedimento : lessate per 12 minuti il riso , scolatelo e lasciatelo raffreddare . nel frattempo preparate le verdure e una volta pronte e il riso raffreddato condite con un filo di olio , aggiustate di sale  e lasciate riposare in frigo . io lo mangio così al naturale ...... ma voi se volete potete aggiungere anche un po di maionese come fa mio marito ......  con questa ricetta partecipo alla raccolta di : Sandra  e  Milù scade il 31-7-2013  http://lepadellefanfracasso.blogspot.it/2013/06/ferragosto-forno-mio-non-ti-conosco-la.html

gelato alla banana

e con questo caldo che dite ??????????????  gelatiamo  ?????????? ingredienti : 1 banana 150 ml. di latte  150 ml. di panna  50 grammi di zucchero  procedimento : versate nel bicchiere del mixer il latte , aggiungete la banana tagliata a pezzetti , lo zucchero, la panna e frullate  bene fino a rendere il composto ben amalgamato . ora versate il composto nella gelatiera e lasciate lavorare per 25 - 30 minuti . una volta pronto potete servirlo subito con una spolverata di cacao oppure del  cioccolato fuso  .... fate voi , oppure potete riporlo nel freezer