Nadia in cucina

sapete tutti come si prepara la glassa all'acqua ....  visto che non l'ho ancora postata .... ho pensato di farlo ..... nel caso dovesse servire a qualcuno ..... . ingredienti : 125 grammi di zucchero a velo  2 cucchiai e 1/2  di acqua calda  ( la quantità dell'acqua varia a seconda del colorante che usate ....  liquido oppure in polvere , quindi regolatevi con la consistenza  che desiderate avere  per la glassa  coloranti alimentari quanto basta  procedimento : mettete in una ciotola lo zucchero a velo e versateci dentro l'acqua calda poca per volta e cominciate a mescolare  per bene formando una crema liscia e spalmabile . dopo di che prendete delle ciotoline , versateci un po di glassa e  aggiungete il colorante alimentare che desiderate 

questi biscottini l'ho preparati per il compleanno di mia nipote  ingredienti : 250 grammi di farina  100 grammi di zucchero  100 grammi di burro  1 uovo intero  1 cucchiaino di lievito  buccia grattugiata di limone  vanillina  il procedimento per la frolla lo potete vedere :   QUI ingredienti per la glassa all'acqua : 125 grammi di zucchero a velo   acqua calda quanto basta ( io 2 cucchiai e 1/2 ...visto che ho il colorante liquido ) coloranti alimentari quanto basta  procedimento : una volta pronta la pasta frolla l'ho  stesa e con le formine ho tagliato i biscotti , infornati nel forno già caldo a 180° per 10-15 minuti circa . una volta pronti l'ho sfornati e lasciati raffreddare , poi ho preparato la glassa con 125 grammi di zucchero a velo , 2 cucchiai e 1/2 di acqua calda , ho mescolato per bene fino a formare una crema liscia e spalmabile , dopo di che ho  separato il composto su delle ciotoline , ho aggiunto il colorante alimentare ......