Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da maggio 7, 2013

pomodori gratinati

aspettando che i miei pomodori crescano ......( vai a sapere quando ....... visto che piove sempre )   l'ho comprati , un contorno semplicissimo  ingredienti : 5 pomodori  3 cucchiai di pane grattugiato  olio , sale , aglio ,  prezzemolo quanto basta  procedimento : lavate i pomodori e divideteli a metà , fate dei tagli in superficie , salateli , fate un giro di  olio e  sistemateli in una teglia rivestita con carta forno . in una ciotola versate il pane grattugiato , il prezzemolo tritato , l'aglio schiacciato , un filo di olio , un pizzico di sale ,  mescolate il composto e farcite i pomodori  . infornate nel forno già caldo a 200° e portare a cottura