accendere di nuovo il forno propio no ....... così ho pensato di usare la piastra ingredienti : 400 grammi di petto di tacchino pomodorini olio , sale e rucola quanto basta procedimento : dal vostro macellaio fatevi tagliare il petto di tacchino molto sottile , salate e grigliate sulla piastra per pochi minuti . in una ciotola preparate i pomodorini e la rucola , condite con olio e sale dopo di che versate sopra al petto di tacchino , fate un giro di olio e lasciate insaporire per qualche ora ........ posso assicurarvi che è un ottima alternativa cuocere la carne sulla griglia anziché accendere il forno con questo caldo