troppo freddo questa sera per uscire fuori ad accendere il barbecue così ho deciso di cuocerle in forno ingredienti : costine di maiale salsicce 4 patate 1 limone 1/2 bicchiere di vino bianco sale pepe olio e spezie quanto basta procedimento : pulire le patate e tagliarle a tocchetti , prendere una teglia da forno e adagiarvi costine salsicce e patate ,condire con sale e gli aromi (io rosmarino preparato per arrosti e coriandolo ) . mescolare tutto per bene e aggiungere il limone spremuto . io le ho condite in anticipo per farle insaporire per bene . prima di metterle in forno aggiungere anche il vino . infornare a 180° per circa 40 minuti ........ naturalmente controllate ogni tanto ...io ho rischiato di bruciale