questo è lo spezzatino di maiale che mi ha dato mia cognata sabato ...... se penso che fine a fatto il loro maialino ....un pò mi dispiace ...... purtroppo bisogna mangiare ....... certo la qualità della carne si sente molto ..... anche perchè lo crescono facendogli mangiare tutte cose naturali .............. ieri non ho potuto fare le foto perchè la mia macchina fotografica è andata in tilt .... solamente oggi ho pensato che potevo farle con il cellulare ...... e visto che ne era avanzato un pò oggi le ho fatte .....e ora vi lascio i miei ingredienti . ingredienti : 500 grammi di carne di maiale oppure manzo 1 carota 1 costa di sedano 1/2 cipolla 4-5 patate 1 dado 1/2 litro passata di pomodoro 1/2 bicchiere di vino rosso olio sale peperoncino quanto basta salvia , maggiorana , saporita procedimento : tagliati a pezzetti la cipolla , carota e il sedano , fate un soffritto tagliate la carne a pezzetti , unite gli aromi , e fatela stufare nel soffritto