ieri sera il pane era finito e così mi sono messa subito all'opera .............. pane all'olio pronto ingredienti : 500 grammi di farina manitoba 280 ml. di acqua 1 bustina di lievito secco 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiai di olio 1 cucchiaino di sale fino procedimento : fate sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida aggiungendo un cucchiaino di zucchero . versate nella planetaria la farina , il lievito sciolto , l'olio e per ultimo il sale aggiungendo la restante acqua poca per volta , lavorate fino a rendere un impasto morbido ed elastico . coprite la ciotola con un panno e lasciate lievitare fino al raddoppio . passato il tempo riprendete l'impasto , dividetelo a metà e date la forma che preferite al vostro pane , ( volendo potete fare tanti panini ) fate dei tagli a vostro piacimento e ........ lasciate lievitare di nuovo fino al raddoppio . infornate nel forno già caldo a 200° per 35 minuti circa , sfo