Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da settembre 26, 2012

filoni di mosto 2 ° tentativo

come promesso ci ho riprovato ............ ho usato sempre la ricetta di mia cognata diminuendo la dose degli anici ( nella ricetta scritta in precedenza ho fatto la correzione  ) perchè 50 grammi ne erano un po troppi ...... visto che i filoni fatti in precedenza erano enormi questa volta  con la stessa dose ho diviso l'impasto in più parti ...... ne ho fatti 8 ..... come vedete sono più piccoli ma sempre molto buoni ...... vi lascio alcune foto . le dosi e il procedimento lo potete vedere :   QUI  qui lievitati pronti per essere cotti  eccoli qui pronti per essere pappati !!!!!!!!!!!!!!!