mercoledì 26 settembre 2012

filoni di mosto 2 ° tentativo

come promesso ci ho riprovato ............ ho usato sempre la ricetta di mia cognata diminuendo la dose degli anici ( nella ricetta scritta in precedenza ho fatto la correzione ) perchè 50 grammi ne erano un po troppi ...... visto che i filoni fatti in precedenza erano enormi questa volta  con la stessa dose ho diviso l'impasto in più parti ...... ne ho fatti 8 ..... come vedete sono più piccoli ma sempre molto buoni ...... vi lascio alcune foto .

le dosi e il procedimento lo potete vedere : QUI


 qui lievitati pronti per essere cotti 




eccoli qui pronti per essere pappati !!!!!!!!!!!!!!!

6 commenti:

  1. Ciao Nadia ma come stai??? Che bei filoni..

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    1. grazie Flò ...... tutto bene ultimamente poco presente perchè sto finendo di riordinare casa dopo una lunga e snervante ristrutturazione
      ciao cara un bacione

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    1. grazie nonna papera ....... un bacio

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  3. Ma che capolavori :) nemmeno in una forneria potrebbero fare meglio :D

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    1. ihihihihih !!!!!!!!!!!!!!!! grazie Barbapapà, Luna e Blade!
      un bacione

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