direte voi !!!!!!!!!! ancora cuscus ..... e già ...con questo caldo tutti piatti freddi
ingredienti :
1 bicchiere di cuscus
2 bicchieri di acqua
1/2 dado
1 cetriolo
1 costa di sedano
1 uovo sodo
10 pomodorini
1 carota
2 wurstel
1 scatoletta di mais
qualche fogliolina di basilico
sale e olio quanto basta
procedimento :
prima cosa mettete a bollire 2 bicchieri di acqua e scioglietevi il dado .
mettete il cuscus in una ciotola , versatevi sopra il brodo ,
mescolate un attimo poi coprite la ciotola con un piatto e lasciate riposare per 5 minuti .
passato il tempo il brodo si sarà assorbito , quindi sgranate il cuscus con una forchetta , versateci un filo di olio e lasciate raffreddare .
mentre aspettate lavate , pulite e tagliate a pezzetti le verdure , i wurstel e l'uovo sodo , riprendete il cuscus e versateci tutte le verdure , aggiungete il basilico , un filo di olio , salare e riporre in frigo fino al momento di servire
ingredienti :
1 bicchiere di cuscus
2 bicchieri di acqua
1/2 dado
1 cetriolo
1 costa di sedano
1 uovo sodo
10 pomodorini
1 carota
2 wurstel
1 scatoletta di mais
qualche fogliolina di basilico
sale e olio quanto basta
procedimento :
prima cosa mettete a bollire 2 bicchieri di acqua e scioglietevi il dado .
mettete il cuscus in una ciotola , versatevi sopra il brodo ,
mescolate un attimo poi coprite la ciotola con un piatto e lasciate riposare per 5 minuti .
passato il tempo il brodo si sarà assorbito , quindi sgranate il cuscus con una forchetta , versateci un filo di olio e lasciate raffreddare .
che dire ....non mi stancherò mai di mangiarlo
complimenti per il blog e bellissima questa insalata, la devo provare.
RispondiEliminami aggiungo ai tuoi lettori e se ti va passa a trovarmi.
ciao ciao
emme
grazie Emme ..... fai pure è buonissima ...grazie per esserti aggiunta ....ricambio subito
Eliminasiiiiii ancora cous cous io come te lo adoro ed anche il mio compagno :) questa ricetta è perfetta, fresca ed estiva, da leccarsi i baffi!
RispondiEliminagrazie Barbapapà, Luna e Blade :-)... è propio quello che ci vuole in questi giorni ....piatti freschi .....ciao un bacio
Eliminail cous cous lo mangerei tutti i giorni, quindi ti prego, continua a postarne le ricette!!! :D
RispondiEliminagrazie Giada ..... anche a noi piace moltissimo .... ed è perfetto in questi giorni caldissimi .....ciao un bacio
Eliminache buono il cous cous!!! mi ero dimenticata di questo piatto.. grazie per avermi ricordato che in estate è perfetto!
RispondiEliminaMaria
grazie Maria ..... si è veramente perfetto ....molto fresco ..... ciao un bacio
EliminaCiao Nadia piacere di conoscerti da oggi sarò una tua sostenitrice! Io mangerei sempre cous cous mi piace tantissimo, se ti va passa dal nostro blog sarai la benvenuta!
RispondiEliminaciao Mariangela piacere mio e grazie per esserti unita ....arrivo subito ...un bacio
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