sabato 21 aprile 2012

glassa all'acqua

sapete tutti come si prepara la glassa all'acqua ....  visto che non l'ho ancora postata .... ho pensato di farlo ..... nel caso dovesse servire a qualcuno ......

ingredienti :
125 grammi di zucchero a velo 
2 cucchiai e 1/2  di acqua calda  ( la quantità dell'acqua varia a seconda del colorante che usate ....  liquido oppure in polvere , quindi regolatevi con la consistenza  che desiderate avere  per la glassa 
coloranti alimentari quanto basta 
procedimento :
mettete in una ciotola lo zucchero a velo e versateci dentro l'acqua calda poca per volta e cominciate a mescolare  per bene formando una crema liscia e spalmabile .


dopo di che prendete delle ciotoline , versateci un po di glassa e  aggiungete il colorante alimentare che desiderate 

4 commenti:

  1. grazie per questa ricetta anche io adoro decorare e vado sempre in cerca di qualche buona glassa!!!

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    1. è molto semplice da fare .... per lo meno io preferisco usare questa ...volendo si può anche fare con l'albume .... ma a me non garba molto ...ciao Barbapapà, Luna e Blade :-) un bacione

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  2. Ricetta davvero utilissima, grazie!
    Buona serata :-)

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    1. prego Cristina Lionetti .....ciao un bacione

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