la mia insalata russa ingredienti : piselli carote sedano patate bietola funghi carciofini broccoletti peperoni cetriolo olive 1 vasetto di giardiniera sott'olio maionese procedimento : pulite tutte le verdure , tagliatele a piccoli quadratini poi lessatele nel brodo ( se non l'avete potete sempre usare il dado ) .... separatamente perchè non hanno gli stessi tempi di cottura una volta pronte scolatele e lasciate raffreddare poi aggiungere la giardiniera e la maionese io non ho scritto le dosi perchè varia dalla quantità che volete fare