che dire .......... buonissime !!!!!!!!!!!!!!!! ingredienti : 200 grammi di pappardelle (oppure altro tipo di pasta ...fate voi ) 100 grammi di salmone affumicato 200 grammi di gamberetti i cipolla brandy 3-4 pomodorini 200 grammi di panna ( io philadelphia ) sale peperoncino e prezzemolo quanto basta procedimento : in una padella capiente fate un soffritto con la cipolla , aggiungere il salmone e i gamberetti fate saltare per 5 minuti poi aggiungete il brandy e fate sfumare , aggiungete anche i pomodorini , il prezzemolo ,aggiustate di sale e pepe e fate restringere un po , dopo di che unire la panna nel frattempo cuocete la pasta , scolatela al dente e tuffatela nella padella del condimento e fate saltare , spegnere il fuoco , spolverate con del prezzemolo tritato fresco e servite !!!!!!!!!!!!!!!!