frappe pronte per essere pappate ingredienti : 500 grammi di farina 3 uova intere 1 tuorlo 50 grammi di burro 80 grammi di zucchero 50 ml. di mistrà 2 cucchiaini di lievito la buccia grattugiata di limone 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 1 litro olio di arachide per friggere alchermens e zucchero a velo per decorare procedimento : versate in una ciotola la farina , lo zucchero , la vanillina , il burro , il lievito , la buccia di limone , il sale e le uova , lavorate un po dopo di che aggiungete anche il liquore , versate tutto sulla spianatoia e continuate a lavorare fino ad ottenere un impasto bello liscio , formate una palla , avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela riposare per 30 minuti circa . passato il tempo riprendete l'impasto e tirate la sfoglia con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia sottile , tagliatele a strisce con una rotellina , volendo potete fare un taglio centrale e passare la pasta all'interno d