che buono !!!!!!!!!!!!! questa sera gelato !!!!!!!!!!!!!! ingredienti: 150 grammi di zucchero dal ricettario della gelatiera ( io 100 grammi ) 200 grammi di latte 200 grammi di panna 1 uovo ( io non l'ho messo ) 1 pizzico di vaniglia 2 tazzine di caffè ristretto procedimento : preparate il caffè e lasciatelo raffreddare , sbattere l'uovo con lo zucchero nel mixer e diluitelo con il caffè raffreddato , unite il latte , la panna , la vaniglia e mescolate per bene . versate il composto nel cestello della gelatiera con le pale in movimento e lasciatevelo per il tempo necessario . una volta pronto mettetelo in una vaschetta e riponetelo in freezer ........... dopo di che .....papparselo