lunedì 25 novembre 2013

torta laurea in mediazione linguistica

queste sono le torte che ho preparato per la laurea di mia nipote Barbara ...... le foto non rendono molto bene  perchè il locale era illuminato con le luci rosse 




ingredienti pan di spagna  :
10 uova 
300 grammi di farina 
300 grammi di zucchero 
vanillina 
buccia grattugiata di limone 
1 bustina di lievito per pan di spagna 
come potete vedere  ho fatte due torte ( in poche parole ho raddoppiato le dosi )
ingredienti farcitura :
mascarpone e nutella 
bagna al caffè
ingredienti decorazioni :
panna   
pasta di zucchero 
procedimento pan di spagna :QUI
procedimento pasta di zucchero : QUI

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