che dire questi giorni le fave abbondano ............ e questa è la cena , dei semplicissimi petti di pollo con le fave fresche appena raccolte
ingredienti :
3 fettine di petto di pollo
fave fresche quanto basta
1 bicchiere di vino bianco
1 scalogno
finocchietto selvatico
olio , sale , prezzemolo quanto basta
procedimento :
versate in una padella un po di olio , lo scalogno tritato , i petti di pollo tagliati a striscioline e fate rosolare , aggiungete le fave , il finocchietto e il prezzemolo tritati , il vino , fate sfumare , aggiustate di sale e portate a cottura .
ingredienti :
3 fettine di petto di pollo
fave fresche quanto basta
1 bicchiere di vino bianco
1 scalogno
finocchietto selvatico
olio , sale , prezzemolo quanto basta
procedimento :
versate in una padella un po di olio , lo scalogno tritato , i petti di pollo tagliati a striscioline e fate rosolare , aggiungete le fave , il finocchietto e il prezzemolo tritati , il vino , fate sfumare , aggiustate di sale e portate a cottura .
bellissima ricetta Nadia!!! Ho giusto delle fave da consumare!!
RispondiEliminagrazie Giulia ............. un bacio
EliminaFantastico!
RispondiEliminagrazie muffins...... un bacio
EliminaWow che bontà, mai provati gli straccetti con le fave!
RispondiEliminagrazie Luna ..... infatti non avevo mai provato nemmeno io .....e posso dirti che non è niente male ....ciao un bacione
Eliminabuoni, anche a me piacciono le fave, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminagrazie Silvia ......... un bacio
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