martedì 7 maggio 2013

pomodori gratinati

aspettando che i miei pomodori crescano ......( vai a sapere quando ....... visto che piove sempre )   l'ho comprati , un contorno semplicissimo 


ingredienti :
5 pomodori 
3 cucchiai di pane grattugiato 
olio , sale , aglio ,  prezzemolo quanto basta 
procedimento :
lavate i pomodori e divideteli a metà , fate dei tagli in superficie , salateli , fate un giro di olio e  sistemateli in una teglia rivestita con carta forno .
in una ciotola versate il pane grattugiato , il prezzemolo tritato , l'aglio schiacciato , un filo di olio , un pizzico di sale ,  mescolate il composto e farcite i pomodori  .

infornate nel forno già caldo a 200° e portare a cottura 


6 commenti:

  1. Mi piacciono tantissimo, complimenti.

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    1. grazie Giovanna ..... un bacio e buon week end

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  2. Delizioso!! complimentii

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  3. Hanno un aspetto delizioso , poi speriamo arrivi finalmente l' estate !! ciaoo

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    1. grazie Anna ........ speriamo arrivi presto ....... qui da noi piove sempre ....ciao un bacio

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