questa è la torta che ho fatto per mia cognata Maria Pia .......... non avevo idea di cosa potevo preparare per il suo compleanno ..... i giorni passavano e tanto per cambiare fino a giovedì ero a letto perchè mi sono beccata l'influenza per la seconda volta , così ho chiesto alle mie nipotine cosa potevo preparare per la loro mamma .... e loro la prima cosa che mi hanno detto è stata ........ ma zia visto che la mamma è super dotata prepara una tota con le tette grandi ....... e così ho fatto .
non vi dico le risate che ci siamo fatte con i maschietti al momento del taglio della torta .......... che giornata !!!!!!!!!!!!!! e quante risate !!!!!!!!!!!!!!!!!
ingredienti pan di spagna :
5 uova
150 grammi di farina
150 grammi di zucchero
buccia grattugiata limone
vanillina
1 bustina di lievito per pan di spagna
procedimento pan di spagna :
in poche parole ho fatto 3 torte di pan di spagna da 5 uova , 2 fatte con lo stampo a forma di cuore per il corpo e 1 torta con lo stampo rotondo per il seno e il punto vita
il procedimento per il pan di spagna lo potete vedere : QUI
come potete vedere purtroppo mi sono dimenticate di fare le foto di alcuni passaggi , però sotto ne pubblicherò alcune della torta finita
ingredienti crema chantilly per farcire :
4 tuorli
70 grammi di zucchero
50 grammi di farina
1/2 litro di latte
scorzetta di limone
200 ml. di panna
procedimento :
il procedimento per la crema lo potete vedere : QUI
per la bagna :
alchermes e latte mescolati insieme quanto basta
un barattolo di pesche sciroppate
ingredienti pasta di zucchero per le decorazioni :
450 grammi di zucchero a velo
70 grammi di miele
30 ml. di acqua
16 grammi di burro
3 fogli di colla di pesce
coloranti alimentari
procedimento :
il procedimento per la pasta di zucchero lo potete vedere : QUI
naturalmente aumentando le dosi
non vi dico le risate che ci siamo fatte con i maschietti al momento del taglio della torta .......... che giornata !!!!!!!!!!!!!! e quante risate !!!!!!!!!!!!!!!!!
ingredienti pan di spagna :
5 uova
150 grammi di farina
150 grammi di zucchero
buccia grattugiata limone
vanillina
1 bustina di lievito per pan di spagna
procedimento pan di spagna :
in poche parole ho fatto 3 torte di pan di spagna da 5 uova , 2 fatte con lo stampo a forma di cuore per il corpo e 1 torta con lo stampo rotondo per il seno e il punto vita
il procedimento per il pan di spagna lo potete vedere : QUI
come potete vedere purtroppo mi sono dimenticate di fare le foto di alcuni passaggi , però sotto ne pubblicherò alcune della torta finita
ingredienti crema chantilly per farcire :
4 tuorli
70 grammi di zucchero
50 grammi di farina
1/2 litro di latte
scorzetta di limone
200 ml. di panna
procedimento :
il procedimento per la crema lo potete vedere : QUI
per la bagna :
alchermes e latte mescolati insieme quanto basta
un barattolo di pesche sciroppate
ingredienti pasta di zucchero per le decorazioni :
450 grammi di zucchero a velo
70 grammi di miele
30 ml. di acqua
16 grammi di burro
3 fogli di colla di pesce
coloranti alimentari
procedimento :
il procedimento per la pasta di zucchero lo potete vedere : QUI
naturalmente aumentando le dosi
WAW è fantastica!! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminagrazie sississima ....... un bacio
EliminaTanti auguri a tua cognata a te tantissimi complimenti. Sei stata bravissima.
RispondiEliminagrazie Giovanna Bianco .... non sapevo nemmeno se sarei riuscita a realizzarla ..... un bacio
EliminaSei stata davvero molto brava Nadia, ti sei superata e che fantasia hai avuto i miei complimenti davvero! E seppur in ritardo Tantissimi Auguroni alla festeggiata!
RispondiEliminagrazie Barbapapà, Luna e Blade!.... che impresa !!!!!! però mi sono divertita tantissimo quando facevo i seni ..... mi sembrava di essere un chirurgo ..... ciao un bacione
EliminaAhAhAhAh una torta simpaticissima, complimenti e che belle foto :)
RispondiEliminagrazie Daniela ....... un bacio e buona serata
Eliminahai usato la crema di burro per fare aderire la pasta di zucchero al pandispagna o altro? :) comunque bravissima sto cercando di rifarla anche io!!
RispondiEliminagrazie Eleghira...... io ho usato la panna montata ......ciao a presto
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