martedì 25 dicembre 2012

casetta di pasta frolla al cacao

ebbene si !!!!!!!!!!!!! l'ho fatta anch'io ........ è la prima volta che ci provo .....credevo peggio ............ l'ho realizzata  all'ultimo momento ..... non sapevo nemmeno se sarei riuscita a farla ...... questo è il risultato ........ rinnovo gli auguri di un felicissimo e sereno Natale a tutte voi 


ingredienti per la frolla :
300 grammi di farina 
120 grammi di zucchero a velo
30 grammi di cacao amaro
1 uovo 
1 tuorlo 
1 cucchiaino di lievito 
1 bustina di vanillina 
procedimento per la frolla : QUI
ingredienti glassa reale :
1 albume 
250 grammi di zucchero a velo 
1 cucchiaino  di succo di limone 
procedimento per la casetta di frolla :
ho preparato la frolla poi riposta in frigo per il riposo .
ho disegnato la casetta su un foglio di carta :
per il tetto 18 x 13 
le pareti 15 x 10 
la parte frontale base 10 cm. 
laterale 10 cm. 
diagonale del tetto 9,5 cm. 
altezza dalla base alla punta del tetto 18 cm. 
ho ripreso la frolla , l'ho stesa su un tavolo infarinato poi ho ritagliato le sagome per la casetta  con un coltello affilato .
ho riscaldato il forno a 180° poi infornato fino a cottura .

ho sfornato , lasciato raffreddare poi ho preparato la glassa reale e incollato i vari pezzi .










che dire !!!!!!!!!!!!!! fatta in tutta fretta ............... però la voglia di realizzarla era troppa .......
ciao e buone feste !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



2 commenti:

  1. Complimenti e' davvero fantastica! La voglio fare anche io! Un bacio e auguri Paola

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    1. grazie Paola ..... falla pure ...... e vedrai che non è difficile ..... un bacione e tantissimi auguri anche a te e famiglia

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