lunedì 16 luglio 2012

spiedini freddi per buffet compleanno oppure aperitivo

spiedini preparati per il compleanno di Giovanni .... velocissimi da fare e gustosissimi da mangiare 


ingredienti :
stecchini da spiedini 
mozzarelline 
wurstel  piccoli 
pomodorini 
olive verdi oppure nere 
galbanino
1 rotolo di pasta sfoglia  
1 confezione di wurstel grandi 
senape 
2 mele 
procedimento :
prima cosa ho preparato i wurstel , ho steso la pasta sfoglia , ho spalmato un velo di senape , ho adagiato i wurstel , li ho arrotolati , tagliati  , spennellati con l'uovo , spolverati con i semi di papavero e infornati per 15 minuti a 180° .

mentre aspettate che si raffreddino procedete a preparare  gli spiedini ,
prendete le mele e avvolgetele con la  carta alluminio 
poi prendete gli stecchi e cominciate a infilzare  i wurstel piccoli tagliati a pezzetti  , il galbanino , oliva , pomodorino , mozzarellina , e in fine  il  wurstel ricoperto con la pasta sfoglia  .
una volta finito di preparare tutti gli spiedini infilzateli sulla  mela  e il  gioco è fatto , 
gustosi da mangiare  e carini da vedere .
questa è l'unica foto che mi ritrovo ....come al solito ..... indaffarata a preparare ..... e  niente foto ...
 mi ricordo sempre alla fine ...pazienza 

9 commenti:

  1. bellisssimi e coloratissimi, complimenti e buona settimana

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    1. grazie Barbapapà, Luna e Blade :-)...... peccato per le foto ..... tutti mangiano e nessuno pensa a fare le foto ..... e dire che sono stata 2 giorni a preparare per il compleanno ...ciao un bacio

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    2. E' vero ma io credo anche che se le persone mangiano di gusto allora sì che puoi ritenerti soddisfatta, vuol dire che apprezzano tutto quello che hai preparato con impegno ed amore :)

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  3. davvero originali e golosi!!
    bravissima!!

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    1. grazie Enza ..... avevo preparato tante cosine per il compleanno .... ma si pesava solo a mangiare e pochissime foto... come al solito ....ciao un bacio

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  4. Bella idea gustosissima!!!Ti seguo volentieri , vedo che ami gli animali, il micio è come il mio, quanto sono belli cane e gatto!!Ciao, buon we!!!

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    1. grazie Mari e Fiorella...... si amo molto gli animali ...... grazie per la visita ricambio subito ..... ciao un bacio

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